И, в сметанной лени,
Я опять остыну —
Пусть наполовину,
Пусть не сразу,
Но —
Отвари пельмени,
Вбей свою осину
В пьяную рутину
Нашего кино.
Как не замёрзнуть в Сибири.
Сегодня, братцы, так и быть,
Отвечу на вопросы —
Как удается пережить
Сибирские морозы.
Всегда крепыш и здоровяк.
Без всяких там сомнений,
Как настоящий Сибиряк,
На завтрак ем пельмени.
И чтобы на свою беду,
Простуда не пристала —
Я обязательно кладу
На хлеб кусочек сала.
А у него чесночный дух
Под розовой прослойкой.
Еще горчицы сверху -Бух!
Ядрёной, острой, горькой.
В меню больших секретов нет —
Желудок греет сердце.
Но самый главный тут секрет —
Уметь тепло одеться!
Поглубже шапку натяни
И уши на завязки.
Шарфом три раза оберни,
Чтоб видно только глазки.
Штаны из меха не забудь
Поверх штанов из ваты.
Унты, тулуп, и можно в путь.
Вот, как-то так, ребята.
Лукавит Автор. Ну и плут!
Про водку он ни слова
В Сибири пьют. А где не пьют?
А он за быт здоровый.
Мариночка, пельмешки твои ну просто чудо!
Больше не покупай в магазине, а готовь сама.
Я даже мясо сама кручу на фарш. А еще люблю фаршик немного разбавлять бульончиком.
Удачи, Мариночка!
МАРИНА! ВКУСНО! ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК И БУДЕМ ПОСТУПАТЬ. СВОИМИ РУЧКАМИ. УСПЕХОВ.
Ох, уж эти мне пельмешки,
Вас нельзя поесть без спешки.
С луком, с перчиком готовя,
Вас всегда поесть готов я.
Прекрасные стихи, полные юмора! Аппетитно и слюновыделительно! Молодец, Марина! Это мы Вам говорим: великий и ужасный поедатель пельмений Вячеслав и мои друзья.
Нет застолья без пельменей,
Мой Уральский край родной,
Мы придем без приглашений,
В этот славный выходной!
Ой, вы дамы, господа,
Заходите к нам сюда,
Вот Уральская еда,
Без пельменей, никуда!
Пар с котла струится пряный,
Варим чучвару с барана,
Для застолья всем желанный,
Пир пельменный без обмана!
Ухо-хляб, Россию славит,
Веселись честной народ,
И под стопочку прославит,
Вкус пельменей каждый рот!
ПельмянИ, да пельмянИ,
Ухо-хляб звалИсь они,
На Урале в эти дни,
Позы, манты, хинкалИ,
Знай, все это пельменИ!
Вот в Челябе пир горой,
Знаю, спросите, какой?
Вы на празднике пельмЕней,
Это праздник вдохновений!
Пермяки не дураки,
Пель-ушко, а тесто-нянь,
Вот и вышел вам пель-нянь,
Плод старательной руки.
Руки женские лепили,
Вам старались угодить,
Всех на праздник пригласили,
Вас пельменями кормить!
Слава Русской чучварЕ,
Хоть морозно на дворе,
Но согреет жар пельменный,
Русский дух обыкновенный!
Эх, водочка, да под пельмешики,
Хороша закусочка, не орешики.
Хороша еда, со сметанкою,
Буду пить, гулять, не устану я!
Буду пить, гулять, славить праздники,
Вот Уральский пир, мы проказники!
На «Заимке» дым, на «Заимке» пар,
Дюшбара кипит, принимай товар!
На «Заимке» шашлык вижу жарится,
Это Мишка над ним знаю парится…
Бросай жарить шашлык, к нам иди скорей,
Приготовь чучварУ и свари быстрей!
Эх, повар родной, ты старательный,
Когда праздник придет, будь внимательный.
Наруби мясца, лук и соль заправь,
Поперчи не забудь, на огонь отправь!
На огне вода, буруном кипит,
Что за хрень у нас, видно повар спит?!
Если повар спит, сами справимся,
И налепИм пельменЕй, не отравимся!
Ох, Уралочка, моя девочка,
Вот частушечка, к ней припевочка,
К ней припевочки про пельмешики,
Вьются на ветру, точно ленточки!
Вьются ленточки, а к ним шарики,
Вот вода кипит, в ней хинкАлики,
Наш народ поет, не стесняется,
Если водку пьет, не ломается!
Про пельмени вам, да про пир горой,
Я частушки пишу, где всего с лихвой,
Где всего с лихвой, где пельмень герой,
Где народу тьма, он у нас такой!
Он у нас такой, любит песни петь,
Любит пить, гулять, на страну пахать,
На страну пахать, жить, не унывать,
А праздник пришел, будем отдыхать!
А в Челябинске, собрался народ,
Собрался народ, водит хоровод,
Где всего с лихвой, тут пельмень герой,
И народу тьма, будет пир горой!
Будет пир горой, за Миасс рекой,
Я люблю тебя, мой Урал родной,
Средь Уральских гор, моя Родина,
Вот сосна, вот ель, вот смородина!
На огне вода, буруном кипит,
Что за хрень у нас, видно повар спит?!
Если повар спит, сами справимся,
И налепИм пельменЕй, не отравимся!
*Чучвара, дюшбара, хинкали, позы, манты, –все это пельмени
у разных народов. Есть еще много других названий одного и того же блюда.
Тенденции
Стихотворение от Checque Engine
Мир не сошел с ума.
стихотворение от Checque Engine
Мир не сошел с ума,
Мы сами посходили
С маршрутов нужных, в городах,
Где остановки в слое пыли.
Все чаще слышим о крестах
Или о том, что посадили.
Герберы в каменных горшках,
Без запаха и без фамилий.
Мы спорим о говна сортах,
А что как пишется, забыли.
Мы говорим. В ответ, в уста,
Плевок летит на суахили.
На нос поставлена корма,
Остался фут под общим килем.
Виной всему не Мы — формат,
Вот и играем водевили.
А рифмы две, не для словца,
Не от количества извилин.
Закончится осенняя хандра
А я пойду, пока пельмени не остыли.
Ответ на пост «Одинокий поэт»
Когда устал от суеты и спешек,
Я понял жизнь и принял свою долю:
Я гордый, хоть и маленький, пельмешек
Рождён для смерти под водою.
Я полон сил, надежд и фарша,
В кастрюле листья лавра стонут,
Мои собратья стройным маршем
На дне водоворота тонут.
Я вслед за ними в вечность кану,
Погибну в омуте кипящем.
Всплыву, весь сморщенный, но стану
Пельменем сочным и манящим.
Картинка уже была здесь.
Одинокий поэт
Все скидки и промокоды в одном месте
Вы там как, готовы к осенним распродажам? Чтобы не пропустить самые интересные и выгодные предложения, подпишитесь на полезный телеграм-канал Пикабу со скидками. Да, Пикабу не только для отдыха и мемов, но и для экономных покупок!
В «Пикабу Скидки» вы найдете актуальные предложения:
• доставки еды (KFC, Delivery Club, «Папа Джонс»);
• услуги и сервисы («Делимобиль», Boxberry, «Достависта»);
• маркетплейсы и гипермаркеты (Ozon, «Ашан», «Яндекс.Маркет»);
• одежда и обувь (Adidas, ASOS, Tom Tailor)
• бытовая техника и электроника («М.Видео», «Связной», re:Store);
• товары для дома (IKEA, «Леруа Мерлен», Askona);
• косметика и парфюмерия («Л’Этуаль», «Иль де Ботэ», Krasotka Pro);
Стишки про пельмени. Читайте веселые и смешные стихи про пельмени на нашем сайте.
- про певцов5
- про педагогов8
- про педаль3
- про пельмени 22
- про пеналы1
- про пенальти1
Стишки про пельмени
ты под окном нарисовал мне букет огромный алых роз я рядом с ними нарисую пельмени борщ котлеты секс
сидишь в контакте и читаешь рецепты лучших поваров но в магазине покупаешь пельмени хлеб и майонез
ты слышишь арию пельменя он в закипающей воде поёт что раньше был холодным и чёрствым но пришла любовь
пока есть деньги на пельмени на водку хлеб и мандарин олег решил уже сегодня отметить бурно новый год
олег пересчитав пельмени в тетрадь рабочую взглянул потом взглянул на валентину а та пыталась не жевать
седой пельмень прикрикнул строго а ну кончай галдеть мальцы и страшным голосом продолжыл легенду о большой руке
рука застряла в мясорубке когда я делал пельменя зато теперь в тебе частичка меня
олег рот вытер рукавами привстал и расстегнул ремень ну вот ещё один влезть сможет пельмень
цивилизация пельменей охотно вышла на контакт она не думала что люди их не поймут и станут есть
пельмени осенью тоскуют пьют кофе в пледе у окна рисуют на стекле снежинки в закат задумчиво глядят
И треснул хлеб напополам, дымит бекон, И льётся кетчуп по губам, хрустит батон. И меркнет свет, пельмени радуют твой взор, По тёмной кухоньке летит «ночной дожор»!
олег пельмени бросил в воду и смотрит как они плывут куда—то в сторону самары по волге матушке реке
усталый вид у чебурашки но в результате есть ремень три чемодана и два пуда пельмень
Итак, прощай, любимая жратва! Прощайте, пироги и чебуреки! Любимый «оливье», прощай на веки, Прощай сгущенка, мармелад, халва. Прощайте, буженина, сало, зельц, А также черная и красная икра. Лью слезы над тобою, холодец, Но расставаться нам пришла пора. Прощай, о боже, с маслом бутерброд, А также с красной рыбкою и с сыром. С сегодняшнего дня мой бедный рот Открыт лишь для салата и кефира. Пельмени, не сердитесь на меня! О шашлыки, печаль мою поймите! Простите мне предательство. Простите! Я на диете с нынешнего дня.
если съешь тарелку —
будет хрен стоять
а не съешь то будет
он висеть как.
потом мне намекнули что надо ДЕТСКИЙ СТИШОК.
детские пельмени
в детской сковородке
нада бы в кастрюльке
но в кастрюльке водка.
КОРОЧ. ВЫРУЧАЙТЕ. ПОЛ ЧАСА ЕСТЬ: )))
Meine Ehre heisst Treue
- 0
Мне подарили молодую жабу,
Завернутую в мягкий целлофан.
Ее отнес я ночью к баобабу,
Где курится канабис и шафран.
Она глаза квадратные раскрыла
И клювом осторожно повела,
И хоть была, как видно, тупорыла —
Но фразу умную тотчас же изрекла.
Она сказала:" Я хочу пельменей!",-
Открыла рот и чавкающий звук
Её издали губы, как тюлени
Резиновые, словно каучук.
Мне было лестно это откровенье.
Пельмени я и сам любил поесть.
К тому же в животе моем бурленье
Уже несло свою благую весть.
— Ты посиди, вот здесь, под баобабом.
Я в дом сгоняю — снеди принесу.
Ты будешь с хамелеоном или с крабом?
Пельмени — лакомство. Люля-кебаб, хамсу
Не так люблю я, как люблю ПЕЛЬМЕНИ!
Мы в этом схожи! С соусом — "Плюх-плюх!"
От аппетита аж свело колени!
А может хочешь с мясом желтобрюх?
Признаться радости моей придела нету!
Приятно родственную душу отыскать.
Пельмени я леплю по трафарету,
Чтоб радостнее было б их вкушать.
И что же жаба? Благостной улыбкой
Вознаградила трепетно меня:
" Мой друг, а я люблю пельмени с рыбкой.
С морским ежом. Отменная стряпня!"
Она довольно глазки закатила,
И вновь зачмокала пернатым языком.
Мне выбором своим она польстила,
Ведь рыбные пельмени, да с жирком —
Воистину достойное жеванья,
Изысканное блюдо! Это факт.
Я был в восторге от её желанья.
Как быстро мы наладили контакт!
Её оставив в тени баобаба,
Я в дом пошёл, рецепты бормоча:
"Пиранья, рыба-ёж, кусочки краба,
Морские гребешки, хвост лохмача. "
Чтоб подготовить все ингредиенты
Необходимо в погреб заглянуть.
Ступенек студенистые сегменты
Взрывали скрипом мой счастливый путь.
Замок амбарный туго и брутально
Поскрыпывая, клацнул, расцепив
Свои усы с искривом вакханальным,
В себя мой ключ суицидально впив.
Раскрылась дверь. И холодом дохнуло
Из мрачного подвала мне в лицо.
В пупырчатую пелену шагнул я,
Чтоб выбрать нужное мне рыбное мясцо.
Шкаф морозильный — с клёкотом монаха,
Впускающего в келью только сны,
Расскрылся без особого размаха,
Как почки в ожидании весны.
На верхних полках — ряд стеклянных банок.
В них сёмга есть, и окунь, и кижуч,
Камчатский хариус, кета, голец, ротаны,
Дельфинье мясо, кит, тюлень, сивуч.
Морских ежей всего чета осталась.
Один чуть помоложе, посвежей.
Его обжарить бы — хотя бы только малость,
Их не поймёшь, этих морских ежей.
Я наклонился носовым отростком
Чтоб обоняньем отследить подвох.
Один из них был явно переростком!
Хотя на холоде и он слегка усох.
За иглы толстые я приподнял рыбёху
И положил в специальный кузовок.
"Порадую пельменями дурёху!" —
Подумал я, колючий гребешок
Разглаживая медленно ладонью,
И нюхая ладонь как благовонье.
Пиранья отыскалась в банке с хеком.
Должно быть забралась туда сама.
Хвост лохмача? Поищем по сусекам.
Я тщательно обшарил закрома.
Лохмач нашёлся! Жирный и хвостатый,
Короче в самый раз. Вполне сойдёт.
Чтоб вкус пельменей вышел бы богатый —
Морские гребешки — все подотчёт!
Я думал камбалу в бульон, на пробу,
Вначале положить. Но камбала
Даёт осадок рыбному сиропу,
Как рыба-меч и как рыба-игла.
К тому же от нее костей горища!
Решил я не менять рецепт, о нет!
Я жабу накормлю отменной пищей.
Ну а потом, конечно — "ТЕТ-А-ТЕТ"!
Так думал я, — И вот уже кастрюлю
Достал большую, вычистил её.
И медленно прошёл по вестибюлю,
Тихонько бормоча:"Ё-ё-ё-ё!"
пельмени застолья без пельменей,
Мой край Уральский родной,
Мы придем без приглашений,
В славный этот выходной!
Ой, вы дамы, господа,
Заходите к сюда нам,
Вот Уральская еда,
Без никуда, пельменей!
Пар с котла струится пряный,
чучвару Варим с барана,
Для застолья всем Пир,
желанный пельменный без обмана!
Ухо-Россию, хляб славит,
Веселись честной народ,
И стопочку под прославит,
Вкус пельменей каждый ПельмянИ!
рот, да пельмянИ,
Ухо-хляб звалИсь Урале,
На они в эти дни,
Позы, манты, Знай,
хинкалИ, все это пельменИ!
Вот в пир Челябе горой,
Знаю, спросите, какой?
Вы на пельмЕней празднике,
Это праздник вдохновений!
Пермяки не Пель,
дураки-ушко, а тесто-нянь,
Вот и вам вышел пель-нянь,
Плод старательной Руки.
руки женские лепили,
Вам старались Всех,
угодить на праздник пригласили,
Вас пельменями Слава!
кормить Русской чучварЕ,
Хоть морозно на согреет,
Но дворе жар пельменный,
Русский дух водочка!
Эх, обыкновенный, да под пельмешики,
Хороша закусочка, не Хороша.
орешики еда, со сметанкою,
Буду пить, устану, не гулять я!
Буду пить, гулять, славить Вот,
праздники Уральский пир, мы проказники!
На «Заимке» Заимке, на «дым» пар,
Дюшбара кипит, принимай Заимке!
На «товар» шашлык вижу жарится,
Это над Мишка ним знаю парится…
Бросай шашлык жарить, к нам иди скорей,
Приготовь свари и чучварУ быстрей!
Эх, повар родной, ты старательный,
праздник Когда придет, будь внимательный.
Наруби лук, мясца и соль заправь,
Поперчи не забудь, на отправь огонь!
На огне вода, буруном кипит,
хрень за Что у нас, видно повар спит?!
повар Если спит, сами справимся,
И налепИм отравимся, не пельменЕй!
Ох, Уралочка, моя девочка,
Вот ней, к частушечка припевочка,
К ней припевочки про Вьются,
пельмешики на ветру, точно ленточки!
Вьются ним, а к ленточки шарики,
Вот вода кипит, в хинкАлики ней,
Наш народ поет, не стесняется,
водку Если пьет, не ломается!
Про пельмени про, да вам пир горой,
Я частушки пишу, всего где с лихвой,
Где всего с лихвой, пельмень где герой,
Где народу тьма, он у такой нас!
Он у нас такой, любит песни Любит,
петь пить, гулять, на страну пахать,
На пахать страну, жить, не унывать,
А праздник пришел, отдыхать будем!
А в Челябинске, собрался народ,
Собрался водит, народ хоровод,
Где всего с лихвой, пельмень тут герой,
И народу тьма, будет горой пир!
Будет пир горой, за Миасс люблю,
Я рекой тебя, мой Урал родной,
Уральских Средь гор, моя Родина,
Вот вот, сосна ель, вот смородина!
На огне буруном, вода кипит,
Что за хрень у нас, повар видно спит?!
Если повар спит, справимся сами,
И налепИм пельменЕй, не отравимся!
*Чучвара, хинкали, дюшбара, позы, манты, –все это разных
у пельмени народов. Есть еще много названий других одного и того же блюда.
© Бай: Анатолий Бай, 2013
Свидетельство о 113120608945 №публикации
Фартучек цветастый
Шура подвязала,
На доске широкой
Тесто раскатала.
Девочка прилежная,
Не подружка лени,
Для гостей готовит
Вкусные пельмени:
С мясом и капустой,
С рисом и картошкой.
Можно будет есть их
Вилкою и ложкой.
С маслом, со сметаной
И с улыбкой даже.
Шуру все похвалят
И спасибо скажут.
Автор: Герман Ходырев
Пельмени – любимое блюдо сибиряков, уральцев, представителей других регионов. С мясом и грибами, с картофелем и капустой, с соусом и маслом – вкусные, сочные, пальчики оближешь!
Считалось, что родина пельменей является Сибирь, но попали они туда в Средние века вместе с чайными караванами из экзотического Китая.
В русской литературе упоминание о пельменях нередки. «Когда мы в Польше стояли, так, бывало, пельменей этих зараз штук двести в себя вопрешь… Наложишь их полную тарелку, поперчишь, укропцем с петрушкой посыплешь и… нет слов выразить!» (А.П.Чехов)
Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.
